The Effectiveness of Health Literacy on Knowledge of Healthy Dietary Patterns Among Pregnant Women at TPMB Bd. Eny Islamiati, S.Tr.Keb Bululawang
DOI:
https://doi.org/10.54832/phj.v8i1.1485Keywords:
Knowledge, Healthy Dietary Patterns, Pregnant, womenAbstract
Background: Pregnant women’s knowledge regarding healthy dietary patterns is often still low, which may affect maternal and fetal health. Health literacy is one of the promotive efforts that can improve pregnant women’s understanding of nutritional needs during pregnancy.
Methods: This study used a pre-experimental design with a one-group pretest-posttest approach. The sample consisted of 32 pregnant women at TPMB Bd. Eny Islamiati, S.Tr.Keb Bululawang. Data were collected using a knowledge questionnaire before and after the health literacy intervention. Data analysis was performed using the Paired Sample t-test with a significance level of 0.05.
Results: Before the intervention, most respondents had poor knowledge (84.4%). After the intervention, knowledge improved, with most respondents having sufficient (65.6%) and good (34.4%) knowledge, and no respondents remaining in the poor category. Normality test results showed that the data were normally distributed (p>0.05). The Paired Sample t-test showed a significance value of 0.000 (p<0.05), indicating a significant difference between pretest and posttest.
Conclusion: Health literacy is effective in improving knowledge of healthy dietary patterns among pregnant women at TPMB Bd. Eny Islamiati Bululawang.
Downloads
References
Alfiani, F., Safitri, R., & Maulina, R. (2024). The influence of prenatal yoga to improving the sleep quality of pregnant women in third trimester in the Tajinan Health Center. Jurnal Kesehatan Hesti Wira Sakti, 12(2), 202–209.
Amillah, R. T., Safitri, R., & Widiatrilupi, V. R. M. (2024). Pengaruh terapi birth ball terhadap intensitas nyeri persalinan kala I pada ibu bersalin di PMB Neng Tuti Alawiyah Bogor. Jurnal Kesehatan Hesti Wira Sakti, 12(2), 173–178.
Andika, I. P. W., & Yudiana, K. (2022). Aktivitas Pembelajaran Berbantuan Media Linktree Meningkatkan Literasi Sains dan Kemampuan Metakognitif pada Materi Macam-Macam Gaya Muatan IPA Kelas IV. Jurnal Edutech Undiksha, 10(1), 52–60. https://doi.org/10.23887/jeu.v10i1.47635
Cahyono, A., Darsini, & Fahrurrozi. (2019). Pengetahuan ; Artikel Review. Jurnal Keperawatan, 12(1), 97.
Chacon, R., Koreivaite, M., Karanauskiene, D., & Mieziene, B. (2022). Habilidades y experiencias de los estudiantes en el uso de tecnologías de la información y la comunicación en lecciones remotas de educación. Sostenibilidad. Sustainability, 14(23). ttps://doi.org/https://dx.doi.org/10.3390/su142315949
Dian Ekawati, Fitriati Sabur, Syaniah Umar, A. G. (2021). No Title. Vol.2. https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/99660901/1052-Article_Text-2640-1-10-20211201-libre.pdf?1678434962=&response-content-disposition=inline%3B+filename%3DEfektivitas_Penyuluhan_Tentang_Perubahan.pdf&Expires=1763661353&Signature=aLNGn2k6RGmlgKXYvYEceQrTF
Diddana, T. Z., Kelkay, G. N., Dola, A. N., & Sadore, A. A. (2018). Effect of Nutrition Education Based on Health Belief Model on Nutritional Knowledge and Dietary Practice of Pregnant Women in Dessie Town, Northeast Ethiopia: A Cluster Randomized Control Trial. Journal of Nutrition and Metabolism, 2018. https://doi.org/10.1155/2018/6731815
Firdauzi, F. S. (2023). Hubungan antara status gizi pada ibu hamil dengan kejadian anemia di puskesmas panji kabupaten situbondo. Pogram Studi Kebidanan Program Sarjana, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Dr. Soebandi Jember. Skripsi.
Fitriani, Y., Pakpahan, R., Junadi, B., & Widyastuti, H. (2022). Analisa Penerapan Literasi Digital Dalam. JISAMAR: Journal of Information System, Applied, Management, Accounting and Research, 6(2), 439–448. https://doi.org/10.52362/jisamar.v6i2.784
Fitriyah, L., Purwati, A., & Retnaningsih, R. (2024). Hubungan sikap ibu hamil TM III dengan perilaku diet selama hamil di PMB Yuliana Kota Lamongan. Jurnal Ilmiah Obsgin, 16(2), 471–477.
Ishak, I. A., Safitri, R., & Kartikasari, L. (2024). Hubungan dukungan sosial keluarga dengan kejadian postpartum blues. Jurnal Ilmiah Obsgin, 16(3), 57–64.
Jannah, I. M. M. (2024). No Title.
Jauhari, M. T., Ardian, J., Isasih, W. D., & ... (2025). Edukasi Gizi Berbasis Pangan Lokal Dalam Meningkatkan Pengetahuan Serta Asupan Gizi Ibu Hamil di Desa Kekait, Gunungsari, Lombok Barat. IMPARSIAL: Jurnal …, 2(2), 46–52. https://jurnal.bisakonsul.com/index.php/imparsial/article/view/80
Khakima, L. N., Fatimah, S., & Zahra, A. (2021). Seminar Nasional PGMI 2021 Penerapan Literasi Numerasi dalam Pembelajaran Siswa MI / SD memiliki sumber daya manusia yang melimpah , memiliki terencana untuk menciptakan proses pembelajaran agar siswa secara aktif mengembangkan potensi dirinya untuk memil. Prosiding SEMAI, 775–792.
Lestari, A. D., Purwati, A., & Purwanti, A. S. (2024). Pengaruh pemberian ekstrak daun katuk (Sauropus androgynus) terhadap kelancaran produksi ASI pada ibu menyusui di Posyandu 4 Desa Wandanpuro. Jurnal LOCUS: Penelitian & Pengabdian, 3(4), 365–372.
Lisa, D. A., Purwati, A., & Vidianti, I. U. (2014). Penerapan pijat oksitosin untuk kelancaran pengeluaran ASI ibu post partum hari ke 1–2 di BPM “S” Poncokusumo Malang. Jurnal Kesehatan Hesti Wira Sakti, 2(3), 223–229.
Lupita, M., Meo, N., Kundre, R. M., & Bidjuni, H. J. (2023). The health literacy status of pregnant women in tuminting health center, Manado. Nursing Current, 11(1), 18–25.
Mobi, R., & Safitri, R. (2025). Effectiveness of therapeutic touch on the mechanism of coping of inpartu mothers phase II at the Saritani Boalemo Health Center. Termometer: Jurnal Ilmiah Ilmu Kesehatan dan Kedokteran, 3(1), 322–333.
Muhamad, S., & Purwati, A. (2025). Hypnobirthing as self-hypnosis in reducing anxiety levels in pregnant women. Jurnal Siti Rufaidah, 3(3), 328–336.
Nabila, N., Wijayanti, T. R. A., & Safitri, R. (2023). Pengaruh pregnancy massage terhadap kualitas tidur ibu hamil trimester III di PMB Hj. Wahyu Surawati Desa Warung Dowo Kabupaten Pasuruan. Jurnal Kesehatan Tambusai, 4(3), 3333–3342.
Nurdiana, I., Wijayanti, T. R. A., & Safitri, R. (2023). Pengaruh hidroterapi terhadap penurunan tekanan darah pada ibu hamil dengan hipertensi di PMB Sumariyah S.Tr.Keb Kota Malang. Health Information: Jurnal Penelitian, 15(Suppl), [halaman tidak tercantum].
Nadhira Silmi Alifa, & Evi Martha. (2025). Pengaruh Literasi Gizi Terhadap Perilaku Makan Ibu Hamil: Literature Review. Jurnal Ilmiah Kedokteran Dan Kesehatan, 4(1), 134–142. https://doi.org/10.55606/klinik.v4i1.4765
Nawabi, F., Krebs, F., Lorenz, L., Shukri, A., Alayli, A., & Stock, S. (2022). Health Literacy among Pregnant Women in a Lifestyle Intervention Trial. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(10). https://doi.org/10.3390/ijerph19105808
Nur, H., & Aritonang, E. Y. (2022). Gambaran Pola Makan Dan Kelelahan Kerja Pada Buruh Angkat Di PT. Karya Mandiri Prima Kabupaten Langkat. Journal of Health and Medical Science, 1, 242–254.
Nutbeam, D. O. N. (2006). Health literacy as a public health goal : a challenge for contemporary health education and communication strategies into the 21st century CONTEMPORARY HEALTH. 15(3), 259–268.
Papežová, K., Kapounová, Z., Zelenková, V., & Riad, A. (2023). Nutritional Health Knowledge and Literacy among Pregnant Women in the Czech Republic: Analytical Cross-Sectional Study. International Journal of Environmental Research and Public Health, 20(5). https://doi.org/10.3390/ijerph20053931
Pratiwi, D. A., Alfitri, R., & Safitri, R. (2024). Hubungan breastfeeding self-efficacy terhadap kesuksesan ASI eksklusif di Total Life Clinic Surabaya. Journal of Public Health Innovation, 4(2), 410–416.
Purwati, A., & Fadel, S. (2025). Penerapan pijat oksitosin terhadap kelancaran ASI di UPT Puskesmas Weda Maluku Utara. Jurnal Kesehatan, 14(2), 191–197.
Purwati, A., & Tatuil, V. T. (2025). Hubungan pengetahuan dengan tingkat kepatuhan ibu hamil dalam mengonsumsi tablet Fe di Puskesmas Girian Bitung Provinsi Sulawesi Utara. Jurnal Kesehatan, 14(2), 198–203.
Prihadianto, D. G., Astiah, A. A., & Romiana, D. (2025). Improving Maternal Health Literacy Through Educational Intervention On Pregnancy Danger Signs: A Pre-Post Study In Batam, Indonesia. Bhakti Sabha Nusantara, 4(1), 71–93. https://doi.org/10.58439/bsn.v4i1.396
Purnomo Putri, M., Wahyuningrum, H. T., & Frilasari, H. (2025). No Title.
Puspitaningsih, D. (2017). No Title. Vol 9. https://doi.org/https://doi.org/10.5281/zenodo.3514544
Putri, E. B., & Wahjudi, E. (2022). Pengaruh Literasi Finansial, Inklusi Keuangan, Teman Sebaya, dan Kontrol Diri terhadap Perilaku Menabung Mahasiswa. Jurnal Pendidikan Akuntansi (JPAK), 10(3), 217–231. https://doi.org/10.26740/jpak.v10n3.p217-231
Putri Utami, I. W., & Muzakki, A. (2020). Analisis Pendampingan Literasi Budaya Dan Kewarganegaraan Di Era New Normal. Wahana, 72(2), 126–130. https://doi.org/10.36456/wahana.v72i2.2851
Purwati, A., & Wijayanti, T. R. A. (2020). Pengaruh teknik bola persalinan (birthing ball) terhadap penurunan bagian bawah janin pada ibu primigravida inpartu kala I fase aktif. Journal of Islamic Medicine, 4(1), 40–45.
Ramadhani Kurniawan, & Afi Parnawi. (2023). Manfaat Literasi Untuk Meningkatkan Mutu Pendidikan. Jurnal Pendidikan, Bahasa Dan Budaya, 2(1), 184–195. https://doi.org/10.55606/jpbb.v2i1.1148
Rahmawati, M., Widiatrilupi, R. M. V., & Safitri, R. (2024). Pengaruh woolwich massage terhadap pencegahan bendungan ASI pada ibu post partum di PMB Yulia Tri Jayanti Turen. Journal of Public Health Innovation, 4(2), 374–379.
Ributu, D., Keswara, N., & Purwati, A. (2024). Hubungan pengetahuan dan sikap ibu post partum dengan pemberian kolostrum pada bayi baru lahir di Puskesmas Kedi Desa Laba Besar Kabupaten Halmahera Barat. Binawan Student Journal, 6(3), 200–205.
Rini Rohmaniya, N. E. M. (2023). Sistematik Review Efektivitas Dan Manfaat Prenatal Yoga Terhadap Keluhan Nyeri Punggung Pada Ibu Hamil. Sinar: Jurnal Kebidanan, 5(2), 14–22.
Sari, I., Aquari, B., & Zurizah, Y. (2024). Peningkatan Derajat Kesehatan Ibu Hamil Melalui Program. 6, 217–223.
Tumangen, Y., & Purwati, A. (2024). Hubungan tingkat pengetahuan ibu hamil dengan status gizi selama kehamilan di Puskesmas Tompasobaru Kabupaten Minahasa Selatan. Jurnal Ilmiah Obsgin, 16(3), 14–18.
Wahyuni, A., Hasbiah, Handayani, S., & Hartati, Y. (2023). Risk Factors for Chronic Energy Deficiency ( Kek ) in. Jurnal Kesehatan Saintika Meditory, 6(2), 1–10. https://jurnal.syedzasaintika.ac.id
Wijayanti, T. R. A., & Safitri, R. (2018). Uji aktivitas antibakteri ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi Linn) terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus penyebab infeksi nifas. Care: Jurnal Ilmiah Ilmu Kesehatan, 6(3), 277–285.
Zhou, Y., Lyu, Y., Zhao, R., Shi, H., Ye, W., Wen, Z., Li, R., & Xu, Y. (2022). Development and Validation of Nutrition Literacy Assessment Instrument for Chinese Pregnant Women. Nutrients, 14(14), 1–15. https://doi.org/10.3390/nu14142863
